HORARIO VINOTECA, CAFETERÍA Y MONUMENTO HISTÓRICO:
(Con menús de degustación, sala para reuniones familiares, grupos, menús concertados, catas y cenas comentadas)
Abierto de lunes a domingo: a partir de 10:00 h
Localización: C/ Fortaleza, 24. Situada a los pies del Castillo en la Ciudadela de La Villa.
Monumento Histórico:
La Excavación arqueológica de la Calle Fortaleza
Las casas situadas en los números 22-24 de la calle Fortaleza, eran dos edificios pequeños de escaso valor patrimonial. Se trataba e dos viviendas de carácter popular del s. XIX con varias remodelaciones y acondicionadas en los últimos años para hacerlas más cómodas y funcionales.
La situación del solar frente al acceso principal a la Alcazaba y la existencia de restos de una estructura en piedra de sillería en la casa colindante (en el terrado se pueden ver sillares redondeados en una de las paredes externas) hacían previsible la aparición de restos antiguos.
Al levantar el pavimento moderno y retirar el relleno inferior descubrimos parte de los sillares de un torreón redondeado que relacionamos con los conservados en la casa colindante y constatar que se trataba de una de las torres defensivas de Requena.
El muro medianero que separaba las dos pequeñas viviendas se había construido reutilizando un can de piedra similar a los existentes en la muralla del Patio de Armas. Conforme avanzó la excavación vimos que el can se encontraba “in situ” y formaba parte de unas estructuras relacionadas con el conjunto.
La limpieza de la cueva descubrió otro de los canes que había sido seccionado al perforar la toba y hacer la bodega (una de las cuevas de la cava del s.XVI). El gran relleno de material que existía delante de esta estructura y la aparición de un tercer can nos hizo entender que estábamos ante el foso del castillo y la puerta levadiza de la barbacana.
Al vaciar un tercer trullo moderno, vinculado a una de las viviendas descubrimos una segunda torre. Esta se arrasó para aprovechas el espacio interior y colocar el trullo de una bodega del s.XIX, pero conserva todavía parte de su forma redondeada excavada en la toba. El espacio interior de la torre se comunica con la muralla a través de la bodega por lo que existiría la posibilidad de una conexión de la torre con el interior del Castillo.
En la actualidad la excavación se encuentra sin finalizar. La torre de sillería muestra indicios de continuar, suponemos, hasta el fondo del foso, profundidad que de momento desconocemos, y que debemos documentar aunque solo sea para contar con un dato histórico más (ocasión única al estar todo el espacio del foso ocupado por viviendas habitadas y de buena conservación).
La recuperación de todo el conjunto será de máximo interés para Requena, ya que integrará los cubillos y el foso en el proyecto de la Muralla y Patio de Armas y permitirá apreciar la magnitud original del Castillo de Requena.
SERVICIOS:
- Selección cuidada de vinos y cavas con Denominación de Origen Utiel-Requena. Las mejores añadas.
- Venta de Productos Típicos y Artesanía Delicatessen.
- Entrada al Monumento Histórico: subterráneo de la planta baja de la Enoteca.